茶产业
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咸阳泾渭茯茶有限公司简介
时间:2018-08-12作者:纪 晓 明 来源:陕西省茶人联谊会

[陕茶名企]

      咸阳泾渭茯茶有限公司简介

  纪 晓  明
  陕西咸阳泾渭茯茶有限公司系国家农业产业化重点龙头企业——陕西苍山秦茶集团有限公司全资子公司,尤以恢复陕西省非物质文化遗产——茯砖茶制作技艺为业界著称。
  新中国成立后,因受计划经济布局调整,茯砖茶告别发源地——陕西,拥有600年辉煌历史的陕西茯茶加工业就此衰落。半个世纪后,苍山茶人肩负使命,激情启动“泾渭茯茶”项目。
  2005年4月,中国东西部合作与投资贸易洽谈会上,咸阳市政府与咸阳泾渭茯茶公司签订协议,建设生产线,着手恢复茯砖茶传统筑制技艺。2006年,纪晓明带领他的研发团队,筹建茯茶生产线,攻坚克难,保护性发掘、恢复了茯砖茶传统筑制技艺,拯救了濒临灭绝的陕西非物质文化遗产和传统优势产业。2008年,按照古法技艺筑制而成的泾渭茯茶产品重现茶界。咸阳泾渭茯茶公司是陕西第一家保护性恢复发掘茯茶传统工艺、第一家完成茯茶产业链构建的领军企业。
  中国茶叶流通协会常务副会长王庆2011年在泾渭茯茶生产线正式投产仪式上评价:“陕西‘泾渭茯茶’创立了我国高标准、清洁化紧压茶生产体系,它标志着我国边销茶以标准化为核心的工业化生产模式的诞生,为中华茶业技术进步、产业升级、市场格局跨越做出了卓越贡献。”
  泾渭茯茶公司是陕西茯茶的领军企业,恢复了陕西文化深厚、历史深远的地方特色优势产业;泾渭茯茶是陕西茯茶的领导品牌,先后荣获“中国驰名商标”、“陕西省著名商标”、“陕西省名牌产品”、“中国茶叶流通协会十大品牌”、“金丝路功勋奖”,产品远销美国、俄罗斯、法国、日本、韩国、芬兰等国家以及香港和台湾地区。公司现已开发出手筑、经典、陕西官茶、生肖、袋泡和五礼系列等茯茶产品,产品形制也由单一的砖形发展为砖、饼、柱、块泡等。“茯砖茶制作技艺”被列入“陕西省非物质文化遗产名录”,产品多次在国内外荣获大奖。
  2017年,泾渭茯茶荣获“国家科技进步二等奖”,这是新中国成立以来,茶叶行业问鼎的最高奖。泾渭茯茶公司现已通过ISO9001、HACCP等质量管理体系认证。“中茶协黑茶专委会秘书处”、“全国茶叶标准化技术委员会茯茶工作组秘书处”也先后落户咸阳泾渭茯茶有限公司,2017年2月,占地两百亩的泾渭茶博园项目破土动工,泾渭茯茶已经成为茯茶行业领军品牌,站在了中国茶叶行业的最前沿。
  目前,泾渭茯茶国际化战略和海外版块布局正在稳步、有序实施,海外销售体系和团队正在建设中。咸阳泾渭茯茶公司已与美国成功研发茯茶啤酒,并进一步启动深度开发与合作。泾渭茯茶也多次亮相日本京都建仁寺、建长寺等知名茶会,日本亚洲文化国际交流会、日本中国茶文化国际检定会与泾渭公司签订合作意向,共同致力于泾渭茯茶和中华茶文化在日本的推广。纽约中国文化艺术中心与泾渭茯茶签订战略合作框架协议,由纽约中国文化艺术中心在美国推广泾渭茯茶。泾渭茯茶将逐步通过海外市场推广,引导海外爱茶人士,更多认知中国茶,准确体验中国茶文化,引导和提升海外茶友茶饮水平,为中国茶产品走向更为广阔的国际大市场贡献力量。
                                                                     (作者系陕西咸阳泾渭茯茶有限公司董事长)
  
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