茶经济
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茶道仁心讲诚信 泾水缘头茯茶香
----——陕西泾阳泾水缘茯茶有限公司
时间:2019-03-02作者:牛 建 军 来源:陕西省茶人联谊会

茶道仁心讲诚信  泾水缘头茯茶香

——陕西泾阳泾水缘茯茶有限公司

       陕西泾阳泾水缘茯茶有限公司成立于20153月份,是一家集研发、生产、销售、茶文化交流为一体的综合型现代化茶企业。

      公司占地3300M²,实际建筑面积1200M²,建有茯茶生产车间、包装车间、质检化验室、品评室、原料库、成品库等,拥有符合国家有关食品安全生产的标准、设备较为齐全的生产线一条(生产设备114台、件)。公司于201511月获得咸阳市食品药品监督管理局颁发的《食品生产许可证》(编号:SC11461042300055)。公司现有生产工人33人,各类技术人员和管理人员10人,采用先进的制作工艺,年产茯茶300多吨。

      公司自成立以来,始终秉承“茶道仁道、心诚茶成”的企业宗旨,坚持“质量拓宽市场,品质赢得客户”的经营理念,在继承和发展茯砖茶传统工艺的基础上,不断创新出优秀茯茶品牌,赋予了茯砖茶新的文化内涵。在原料选用上,选用无公害、绿色环保的陕青茶叶、湖南安化大叶、云南普洱、贵州金观音等优质黑毛茶为原料。在制作加工上,以传统工艺与现代技术管理相结合精筑而成。公司所生产的泾水缘茯茶系列“牛金花”优质茯砖茶以:“茶砖金花饱满,汤色清澈透亮,入口平滑圆润,挂喉回甘绵长,煮泡品质不变”的特点,受到了社会各界人士的好评和青睐;并获得了一定的荣誉。

       公司与贵州晴隆县清韵茶业有限公司和陕西安康生态农业科技开发有限公司合作,在贵州晴隆县拥有生态茶园1000余亩,带动周边农户发展茶园2000余亩,年采购贵州优质黑毛茶,200多吨;在安康市汉滨区流水镇建有合作茶园2000亩,年采购陕南优质黑毛茶100多吨。

       公司产品营销网络较为健全。公司在西安的办事处位于西安市凤城一路皇家园林所在地。在辽宁、吉林、黑龙江、银川、济南和省内的榆林、渭南、铜川等地均设有代理商。公司生产的“泾水缘”牌茯砖茶在全国茯茶市场中占一席之地。201510月份,公司被《国家茶叶产业技术体系》授予《泾阳茯砖茶加工示范基地》;被《陕西省茶叶产业技术体系》授予《茯砖茶研究示范基地》;被《西北农林科技大学西乡茶叶实验站》授予《茯砖茶加工示范基地》、同时定为西北农林科技大学研究生实习基地。
    
2016年至2017年两年期间,公司生产的茯砖茶经过专业部门检验,金花(学名为:冠突散囊菌)含量高于国家标准四到六倍。201610月,公司生产的茯砖茶在陕西省农业厅组织开展的全省优质茶叶评选活动中,荣获陕茯砖系列优质茶叶金奖;201611月份,在中国茶叶学会组织主办的第四届“国饮杯”全国茶叶评比(第二阶段)活动中,公司生产的茯砖茶荣获黑茶类一等奖;20176月份,公司被评为陕西“十佳茶企”;同年7月入驻“中国茶叶博物馆茶萃厅”;同年9月,公司通过了《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证》和《质量管理体系认证》;同年11月荣获首届泾阳茯茶质量审评大赛主打茶——特等奖;同时也荣获首届泾阳茯茶质量审评大赛新茶类——特等奖;并且还喜获第十二届“中茶杯”(第二阶段)——特等奖;2018年在泾阳茯茶质量评审大赛中,荣获新茶类——特等奖;同年也荣获中国茶叶学会第五届国饮杯——特等奖。

2019228日,中国茶研所茶叶审评师、全国著名茶文化专家与茶艺馆标准化委员会委员、陕西省茶人联谊会会长韩星海等人,专程前来调研指导,对该企业给予了充分肯定。

企业地址:陕西省咸阳市泾阳县桥底镇席杨村

联系电话:029-36396369 136 3674 5293

网站:www.niujinhua.com

QQ3033438778

邮箱:3033438778@qq.com

       [链接]

泾阳泾水缘茯茶公司茶品审评

一、茶品名称:泾阳牛金花茯砖茶。

二、产地: 陕西泾阳县泾水缘茯茶公司。

三、感官审评:1.外形: 圆形饼块,薄厚匀整,黑褐油润,金花茂盛。得分: 91分; 2.汤色: 橙红较亮。得分:89分;3.香气:陈香纯正。得分:90分;4. 滋味:醇厚回甘。得分:92分; 5.叶底: 柔软嫩匀,明亮,尚匀齐。得分:85分。 

四、按照评分系数总分为:90.95分。

五、相关说明:釆用百分倒扣的方式评比记分方法,此茶品综合结果判定,属茯茶类名优档次饮品。 

六、申明:此茶样品是审评者随意抽样的,仅代表个人观点。                   

    七、审评人:韩星海系中国茶研所茶叶审评师、全国茶艺馆标准化委员会委员、陕西省茶人联谊会会长。

一一2019228日于陕西茶人之家

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